植物抽出物は、最終製品の用途に応じて、植物から物理的・化学的な抽出・分離工程を経て、特定の有効成分を抽出・濃縮して得られる製品です。有効成分の構造は変わりません。
1. 抽出目的による分類：
１）比例エキス：植物や動物などの原料を抽出・濃縮して得られる濃縮エキス、煎じ薬、粉末などです。抽出前の原材料の量と、抽出および濃縮後の製品の数学的比率。比例抽出物は通常、成分や内容があまり明確ではありません。たとえば、10 キログラムの Scutellaria baicalensis の薬効成分が抽出され、1 キログラムの粉末状の製品に濃縮されます。{6}}。私たちはこれを 10:1 Scutellaria baicalensis 比例抽出物と呼んでいます。この抽出物中のスクテラレインやスクテラリンなどの重要な指標には明確な基準がありません。比例抽出は通常、薄層スキャン (反射法) によって定性的に検出されますが、その概念は比較的曖昧です。それはエキス産業の発展には役に立ちません。したがって、品質管理システムと比例抽出物の基準を確立することが、長年にわたり業界の一貫した要求でした。
2) 標準抽出物：ハーブ、植物、動物などを一定の基準で抽出したものです。
漢方薬標準エキスとは、伝統的な漢方薬原料を現代の科学技術を用いて抽出・加工して得られる、含有量と品質（定量的）が比較的明確なエキスを指します。
2. 抽出された成分による分類:
糖: グリコシドとも呼ばれ、糖と非糖物質の組み合わせによって形成されます。{0}}砂糖の共通点は砂糖の部分にあります。アグリコンの種類が異なれば、生理活性や機能も異なります。例えば、ジギタリスの葉には強心臓作用のある強心配糖体が含まれており、高麗人参には気を強壮し、体液を生成し、心を落ち着かせる機能のあるジンセノサイドが含まれています。
エッセンシャルオイル: エッセンシャルオイルとも呼ばれ、芳香と揮発性を持ち、さまざまな化合物の混合物で生理活性のある油状の液体で、咳を鎮める、喘息を和らげる、発汗を促す、体の表面を取り除く、去痰を促進する、風をはじく、痛みを和らげる、抗菌などのさまざまな医学的機能があります。エッセンシャルオイルの含有量が比較的高い薬用植物には、プラティクラドゥスオリエンタリス、マグノリアオフィシナリス、モクレンなどがあります。オフィシナリス、クスノキ、クスノキ、セイヨウトウキ、トウキョウ、トウキ、ハッカなど。
タンニン（タンニン）：ポリフェノールの混合物。それは多くの植物、特にヤナギ科、ブナ科、タデ科、バラ科、マメ科、フトモモ科、アカネ科の植物に存在します。薬用植物の Salix viminalis にはタンニンとして昆虫が含まれており、収斂作用、抗下痢作用、抗発汗作用があります。-
その他の成分：炭水化物、アミノ酸、タンパク質、酵素、有機酸、油、ワックス、樹脂、顔料、無機物質など、それぞれが特別な生理機能を持っています。それらの多くは臨床現場で重要な薬剤です。
植物エキスの抽出方法
現在、植物抽出物の抽出方法としては、溶媒抽出法、超音波抽出法、マイクロ波抽出法などが一般的ですが、新たな抽出技術として超臨界流体抽出法やマイクロ波支援抽出法などが広く普及しています。
溶媒抽出法
一般に漢方薬から有効部分を抽出する方法を指します。漢方薬の溶媒に対する各種成分の溶解度に応じて、有効成分については溶解度が高く、溶解しない成分については溶解度が低い溶媒を選択し、この方法により薬材の組織から有効成分を溶解させます。漢方薬原料に溶媒を加えると、溶媒が拡散して細胞壁を通って細胞内に浸透し、可溶性物質を溶解し、細胞内外で濃度差を生じます。細胞内の濃縮溶液は継続的に外部に拡散し、溶媒は継続的に薬剤の組織細胞内に侵入します。セルの内外の溶液の濃度が動的平衡に達するまで、複数回の往復が発生し、飽和溶液が濾過されて除去され、必要な成分のほとんどを溶解できる新しい溶媒が追加されます。
超音波抽出法
超音波抽出は、超音波によって発生する強力な振動とキャビテーション効果を利用して、植物細胞内の物質の溶媒への放出、拡散、溶解を促進します。同時に、抽出された物質の構造や生物活性を変化させずに維持することができます。超音波抽出の原理は主に物理的なプロセスであり、近年比較的新しい抽出方法として徐々に注目を集めています。ほとんどの成分において、超音波抽出法は従来の溶媒抽出と比較して抽出時間を大幅に短縮でき、溶媒の消費量が少なく、抽出率が高いため、抽出効率が高くなります。超音波抽出プロセスでは、溶媒の選択、その濃度、材料と液体の比率、抽出温度、抽出時間は抽出速度に直接影響します。
超臨界流体抽出法
超臨界流体抽出は、SFE（超臨界流体抽出）と略称される、世界で最も先進的な物理的抽出技術です。比較的低温では、ガスの圧力が継続的に増加すると、液体に変化します。さらに圧力が上がると液体の体積が膨張します。特定の物質には、必ず臨界温度 (Tc) と臨界圧力 (Pc) が存在します。臨界温度および臨界圧力を超えると、物質は液体にも気体にもなりません。この点が重要なポイントです。臨界点を超える範囲では、流体の状態は気体と液体の間になります。この範囲の流体を超臨界流体（ＳＦ）と呼ぶ。超臨界流体は、気体と同様に強い浸透力を持ち、液体と同様に大きな密度と溶解度を持っています。これらは良好な溶媒特性を有しており、モノマーの抽出および分離用の溶媒として使用できます。
電子レンジ-を利用した抽出方法
マイクロ波-支援抽出技術は、マイクロ波エネルギーを利用して抽出効率を高める新しい技術です。マイクロ波支援抽出法は、マイクロ波の加熱特性を利用して、材料から目的成分を選択的に抽出する方法です。マイクロ波のパラメータを調整することで目的成分を効果的に加熱することができ、目的成分の抽出・分離が容易になります。
