第 27 回 Hi&Fi Asia-中国 (FiA)、アジア有数の食品素材と食品の展示会健康原料は、2026年6月15日から17日まで国家会展中心（上海）で開催されます。ビジネスのマッチング、技術交流、業界内のトレンド洞察のための専門的なプラットフォームを提供します。今年の展示会は、Informa Markets、中国医薬品・健康製品輸出入商工会議所、上海UBM Sinoexpo International Exhibition Co., Ltd.が共同で開催します。業界で20年以上の経験を持ち、中国とアジア太平洋地域における健康と天然の原材料と食品成分の分野で最も影響力のある専門展示会の1つとなっています。-
展示スケジュールは、6月15日（月）9:30～18:00、6月16日（火）9:00～18:00、6月17日（水）9:00～16:00。展示会の面積は 160,000 平方メートルで、世界中から 2,500 を超える出展者が集まります。食品、飲料、健康製品、ケータリング、ペットフード、日用化学品などの業界チェーン全体を網羅し、国内外から9万人を超える専門家の来場が見込まれる。
今年の展示会では、植物抽出物、機能性成分、天然有機成分、栄養強化剤、プロバイオティクス、天然甘味料、食品添加物、天然香料、健康調味料、深海活性成分、ペットフード成分など、あらゆる種類の健康的な原材料や食品成分が展示されます。{0}また、健康的な砂糖ゾーン、天然食品香料ゾーン、新製品デビュー エリア、深海リソース センター、ペットフード原料ゾーンなどの特別なテーマ エリアも備えており、クリーンなラベル、天然代替品、グリーン生産における最先端の技術と応用を紹介しています。-ペットフード原料ゾーンと深海原料セクションは、機能的で安全な原料に対する市場の需要の高まりに合わせて、近年の重要なアップグレードを表しています。-
この展示会では、天然抽出物の革新的な応用、クリーンラベルのトレンド、機能性食品の研究開発、輸出コンプライアンスと市場アクセス、天然香料産業の発展、新しい食品成分のレビューなど、注目の業界トピックに焦点を当てた複数の専門フォーラムと技術セミナーが同時に開催されます。業界団体、研究機関、大手企業の専門家が招待され、最新の政策、技術的成果、市場の洞察を共有し、業界の交流とアップグレードを促進します。
アジアの食品原料産業チェーンの中核貿易ハブとして、この展示会は、HNC Health & Nutrition、ProPak Processing & Packaging、Starch などの他のいくつかの展示会と同時に開催され、原材料から材料、加工、包装、最終製品に至る産業チェーン全体にわたって相乗効果を生み出します。これにより、展示会の規模と専門性がさらに強化され、出展者とバイヤーにビジネス マッチングとリソース統合のためのワンストップ プラットフォームが提供されます。-
現在、自然食品、健康食品、安全食品に対する消費者の需要は高まり続けており、クリーンなラベル、植物由来の原材料、機能性成分、砂糖と塩分の削減が業界の主流のトレンドとなっています。{0}この展示会は業界のニーズに基づいており、上流と下流の需要と供給のつながりを結び、技術革新と市場協力を促進し、国内の健康成分および食品成分産業の高品質な発展を支援し、中国と外国の間の貿易交流を促進して、高品質の中国食材を世界市場に送り出します。-
