製品説明
ラズベリー ケトンは、ラズベリー フルーツの独特の香りの中核となる活性物質であり、世界的に認められた食品グレードおよび化粧品グレード-に準拠した原材料でもあります。これは天然異性体フェノールケトンタイプの香料に属し、単機能香料とは異なります。-メインのフレグランスベースとして、またはブレンドする補助的なフレグランスとして使用できます。ラズベリーケトンの中心となる有効成分は 4- パラ-ヒドロキシフェニル-2-ブタノンであり、製品の香りと機能性を決定する中心分子です。ラズベリーケトンの香り認識度は非常に高いです。純粋で自然なラズベリーの果実の香りを核に、イチゴやチェリーの甘いエッセンスと、ほのかなクリーミーなキャラメルの甘さが加わります。香りは穏やかで刺激がなく、透明感があり、味気ないものです。外観は白色の結晶性粉末です。結晶粒子径が均一で、ルースパウダーであり、流動性が良好です。室温の冷水にはわずかに溶けますが、熱水、95%エタノール、プロピレングリコール、エーテル、動植物油、ベンジルアルコールなどには完全に溶解します。溶解後の溶液は無色透明で、完成品の透明性に影響を与えません。

仕様
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製品名 |
ラズベリーケトンパウダー |
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外観 |
白い粉 |
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材料 |
98% |
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仕様 |
食品グレード |
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検出方法 |
薄層クロマトグラフィー |
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応用分野 |
食べ物と飲み物 |
COA
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アイテム |
指定方法 |
結果 |
方法 |
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物理的および化学的性質 |
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外観 |
白い粉 |
適合 |
ビジュアル |
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粒子サイズ |
80メッシュで95%以上 |
適合 |
スクリーニング |
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強熱時の残留物 |
1g/100g以下 |
0.50g/100g |
3g/550度/4時間 |
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乾燥減量 |
5g/100g以下 |
3.91g/100g |
3g/105度/2時間 |
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識別 |
TLCに準拠 |
適合 |
TLC |
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コンテンツ |
98% ラズベリーケトン |
98.34% |
HPLC |
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残留物分析 |
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重金属 |
10mg/kg以下 |
適合 |
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鉛(Pb) |
1.00mg/kg以下 |
適合 |
ICP-MS |
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ヒ素 (As) |
1.00mg/kg以下 |
適合 |
ICP-MS |
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カドミウム(Cd) |
1.00mg/kg以下 |
適合 |
ICP-MS |
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水銀 (Hg) |
0.50mg/kg以下 |
適合 |
ICP-MS |
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微生物検査 |
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総プレート数 |
1000cfu/g以下 |
200cfu/g |
AOAC 990.12 |
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酵母とカビの合計 |
100cfu/g以下 |
10cfu/g |
AOAC 997.02 |
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大腸菌。 |
ネガティブ/10g |
適合 |
AOAC 991.14 |
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サルモネラ |
ネガティブ/10g |
適合 |
AOAC 998.09 |
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黄色ブドウ球菌 |
ネガティブ/10g |
適合 |
AOAC 2003.07 |
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製品の状態 |
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結論: |
サンプル認定済み。 |
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貯蔵寿命: |
以下の条件および元の梱包の場合、24 か月。 |
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再試験日: |
以下の条件および元のパッケージで 24 か月ごとに再テストしてください。 |
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ストレージ: |
湿気や光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。 |
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関数
優れたフリーラジカル消去能力と優れた抗酸化指数性能を備えています。外部環境による皮膚の酸化ダメージに効果的に抵抗し、皮膚の老化を遅らせます。また、チロシナーゼの活性を穏やかに阻害し、メラニンの沈着を軽減し、肌のくすみやその他の問題を改善し、肌を明るく美白するのに役立ちます。
体の代謝経路を活性化し、脂肪の分解と代謝循環を促進し、脂肪の蓄積を減らし、特に肝臓の脂肪蓄積の問題を改善し、体の代謝バランスの維持を支援します。この成分は、人間のインスリン感受性を高め、血糖値の変動を安定させ、代謝障害や不安定な血糖値の問題において優れた補助的な調節機能を果たすことができます。これは、健康管理や代謝維持製品のための高品質の原材料です。-
皮膚表面の発赤や過敏症、体内の慢性的な軽度の炎症など、体内の軽度の炎症反応を効果的に緩和し、鎮静効果と修復効果をもたらします。スキンケアでは、季節の敏感さやバリア損傷の問題を改善できます。体のメンテナンスでは、慢性炎症によるさまざまな健康リスクを軽減し、体の機能を穏やかに維持します。
応用
これは、イチゴ、ラズベリー、ピーチ、パイナップルやその他のフルーツ風味の香料を含む、さまざまなフルーツ風味の食品の加工に広く使用できます。{{0}キャンディー、焼き菓子、冷たい飲み物、ソフトドリンク、プリン、チューインガムなど、さまざまな製品に適しています。
これは、ハイエンドの機能性スキンケア製品の人気の添加成分であり、美白エッセンス、修復クリーム、アンチエイジング ローション、トナー、マスクなどによく使用されます。-
繊細なフルーツの香りのため、さまざまな化粧品のフレグランス配合にも適しており、石鹸、パーソナルケア製品、フレグランス、フローラル タイプのフレグランスのブレンドに使用して、フレグランスを調整し、フレグランスの持続性を高め、製品の品質を向上させることができます。-
栄養補助食品の研究と製造に広く使用されており、カプセル、錠剤、粉末などの形態で作られることがよくあります。
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